A huszonéves Henry Ma különös gonddal készít elő egy salátát a konyhában, hiszen tudja: egy étterem megnyitóján mindennek tökéletesnek kell lennie. A férfi azonban nem csak emiatt izgul, hanem azért is, mert most először dolgozik együtt hozzá hasonlóan hallássérült emberekkel.
A Signs (magyarul: Jelek) nevet viselő étterem ugyanis kizárólag siket pincéreket alkalmaz. A tulajdonos, Anjan Manikumar azt mondja, a Toronto szívében székelő hely ötlete akkor jött, amikor a kanadai Markhamban dolgozott menedzserként. Az egyik vendége hallássérült volt, így a kettejük közötti kommunikáció nem ment olyan gördülékenyen, mint ahogy kellett volna. "Úgy éreztem, nem kapja meg azt a kiszolgálást, amit megérdemel. Rendkívüli módon hiányzott a személyes érintkezés" - így Manikumar, aki az eset után úgy döntött, elmélyed a jelnyelv rejtelmeiben.
A férfi ma már a Signs büszke üzemeltetője, egy olyan étteremé, ahol se a fogyatékkal élőknek, se az egészséges embereknek nem kell kétségbe esniük. A menüben felsorolt ételek mellett rajzok találhatóak, amelyek pontosak ábrázolják, hogyan kell elmutogatni az adott étel vagy ital nevét. A vezetőség így szeretné a jelbeszéd használatára, megismerésére inspirálni a vendégeket, akik rendelés közben játékosan tanulhatják meg az egyszerűbb jeleket.
A szó szerint páratlan hely olyan találkozási ponttá szeretne válni, ahol barátságos körülmények között lehet magunkévá tenni a jelbeszéd szerteágazó tudományát.
A kezdeményezés természetesen nem csak a fogyatékkal élők elfogadását segíti, de javítja a munkaerő piaci helyzetüket is. Köztudott, hogy egy siket, vak, vagy éppen mozgássérült munkavállalónak sokkal jobban meg kell küzdenie egy adott pozícióért, sőt, a legtöbb hirdetés kapásból kizárja őket. A Sings-ban azonban kifejezetten ők vannak előnyben. A tulajdonos azt mesélte, a megnyitó előtt több százan jelentkeztek az álláshirdetésekre - alig győzte kiválasztani a megfelelő pincéreket.
Szerencsére Magyarországon is vannak pozitív példák a fogyatékkal élők foglalkoztatására. Szekszárdon jelenleg is sikeresen működik az Ízlelő nevet viselő vendéglátó egység, ahol több mozgás-és érzékszervi fogyatékkal élő ember dolgozik ugyanúgy, ahogy a Hatpöttyös étteremben - utóbbi megváltozott munkaképességű alkalmazottakat is felvesz.
Pozitív Nap
Forrás: cbc.ca / creativeads.blog.hu